گندم و جو

گندم: گیاه گندم از جمله مهمترین غلات به شمار می‌آید. این گیاه ، یک ساله و از خانواده گرامینه‌ها (گندمیان) می‌باشد و دارای دو گونه اهلی و وحشی است. نام علمی آن Triticum spp می‌باشد. گندم پاییزه: این نوع گندم در نیم کره شمالی ،...

ادامه مطلب ...