طی ماه‌های گذشته آنفلوآنزای طیور از طریق پرندگان وحشی به تهران منتقل شد و پس از آن به گفته سازمان دامپزشکی در ۱۱ استان کشور منتشر شد اما رئیس این سازمان معتقد است این بیماری با اقدامات بهداشتی و قرنطینه‌ای صورت گرفته، کنترل و محدود شده است و همه مردم از تولیدکنندگان تا روستاییان و مصرف‌کنندگان باید هشدارهای بهداشتی و قرنطینه‌ای صادرشده را جدی بگیرند.
مهدی خلج در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: بر اساس آخرین آمار و اطلاعات به دست آمده، بیماری آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان که طی ماه های گذشته از طریق پرندگان وحشی به ملارد و پس از آن شهریار منتقل شد، تاکنون در ۱۱ استان کشور گسترش پیدا کرده و همچنان تحت کنترل بهداشتی و قرنطینه‌ای سازمان دامپزشکی قرار دارد.
وی با بیان اینکه علت شیوع و گسترش این بیماری با وجود اقدامات سازمان دامپزشکی ماهیت این بیماری است، افزود: بیماری آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان در کشورهای اروپایی مانند آلمان نیز به همین سرعت و سطح پراکندگی شیوع پیدا کرده به عنوان مثال در اول ژانویه امسال به محض شیوع در فرانسه، در ۱۷ کانون گسترش پیدا کرد و در مجارستان نیز در همان روزهای ابتدایی ۵۴ کانون را آلوده کرد اما روستاییان باید نکات بهداشتی و قرنطینه‌ای را جدی بگیرند تا بتوانیم این بیماری را هر چه بهتر کنترل کنیم.
به گفته رئیس سازمان دامپزشکی، بیماری آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان در ۱۱ استان وتنها در واحدهای پرورشی مرغ تخم گذار شیوع پیدا کرده و تا کنون گزارشی مبنی بر شیوع این بیماری در واحدهای پرورشی مرغ گوشتی نداشته ایم.
البته در آخرین اطلاعیه سازمان دامپزشکی، درباره بیماری آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان آمده است که این بیماری تاکنون در ۱۱ استان تهران، البرز، قزوین، کرمانشاه، آذربایجان شرقی، گلستان، مازندران، گیلان، قم، مرکزی و لرستان در پرندگان وحشی، طیور روستایی و یا واحدهای صنعتی پرورش طیور مورد شناسایی و تأیید آزمایشگاهی قرار گرفته است و در برخی از استان ها از جمله آذربایجان شرقی، البرز و گلستان موارد جدید بیماری طی ۱۰ روز گذشته شناسایی نشده است.
در ادامه این اطلاعیه سازمان دامپزشکی تشریح کرد که با توجه به ورود آلودگی به کشور در ابتدا از سوی پرندگان وحشی مهاجر پذیرفته، لیکن ادامه انتشار آلودگی به دلیل رفتار پرخطر پرورش‌دهندگان روستایی و صنعتی (از جمله خرید طیور زنده از بازارچه ها و دوره گردها، ورود خودرو و افراد به شکل های مختلف به واحدهای پرورش طیور صنعتی و رفت آمد یک مالک در چند واحد تحت مالکیت و … ) صورت گرفته است. همچنین علیرغم اعلام ممنوعیت صید، شکار و عرضه پرندگان وحشی متأسفانه شاهد عرضه این دسته از پرندگان و خرید آن توسط برخی شهروندان به ویژه در مناطق شمالی کشور می باشیم. لذا بدینوسیله اعلام می دارد مقابله با بیماری مستلزم رعایت دقیق موارد اعلام شده از سوی سازمان دامپزشکی کشور به ویژه ضوابط امنیت زیستی بوده و در صورت عدم رعایت آن خسارت جبران ناپذیری به صنعت طیور کشور وارد خواهد شد.
سازمان دامپزشکی از مردم به ویژه روستاییان درخواست کرد تا جداً از خرید هرگونه طیور بومی و پرندگان صید شده خودداری کنند. روستائیان به ویژه در استان های شمالی نسبت به محصور نمودن طیور خود به منظور قطع ارتباط طیور اهلی با وحشی اقدام کنند و پرورش دهندگان طیور صنعتی همه موارد لازم را از جمله کنترل ورود و خروج افراد، خودروها، نهاده های مورد استفاده در مزرعه ، خودداری از انتقال کود مرغی و… با جدیت و دقت اجرا کنند.
سازمان دامپزشکی در این اطلاعیه با اشاره به اینکه همه شهروندان در صورت مواجهه با هرگونه تلفات غیرعادی طیور، ضمن گزارش بیماری، دفن و یا امحاء بهداشتی لاشه های طیور تلف شده را با هماهنگی نزدیک ترین شبکه دامپزشکی انجام دهند، اعلام کرد که این سازمان مانند گذشته و به صورت شبانه روزی حتی در ایام تعطیل نظارت خود را بر روند تولید گوشت مرغ و تخم مرغ اعمال نموده و شهروندان می توانند با تهیه این اقلام از مراکز معتبر تحت نظارت این سازمان از سلامت آن اطمینان خاطر داشته باشند. در همین ارتباط رعایت نکات بهداشتی در هنگام کار با محصولات طیور و پخت کامل این محصولات از اصول اولیه بهداشت فردی می باشد. بدیهی است اطلاعات تکمیلی لازم در اطلاعیه های بعدی ارائه خواهد شد.

· استان های خراسان شمالی و خراسان رضوی:

باغبانی:

· احتیاط در انجام عملیات محلول پاشی و سم پاشی در شمال استان خراسان رضوی و خراسان شمالی در روز های جمعه و شنبه به دلیل بارش پراکنده و وزش باد

· تهویه وتنظیم دماورطوبت گلخانه هاوسالن هاي پرورش قارچ با توجه به کاهش محسوس دمای هوا

· استفاده از روغن ولک در پسته رقم اکبری از تاریخ ۱۵ بهمن به بعد به دلیل عدم تامین نیاز سرمایی

· بستن دريچه ها و تهويه هاي انبارهاي نگهداري ميوه جهت جلوگيري از يخ زدگي و جداسازي غده هاي ناسالم

· خودداري از انجام هرس درختان

· استفاده از محلول بردو يا پوشش تنه درختان در مناطق برف خيز جهت جاوگيري از خسارت جوندگان

· زراعی:

· مزارع كلزا كه بر اثر سرما خسارت ديده اند با مساعد شدن شرايط آب و هوايي نسبت به كاشت جايگزين ترجيحاً گندم و جو (ارقام مناسب) اقدام نماييد.

· استفاده از بذر مال هاي مناسب رشد و ضد عفونی بذور گندم به منظور پیشگیری از آلودگی به بیماری های سیاهک پنهان و آشکار

· تعجیل و تسریع درکاشت مزارع جو و گندم واجراي کشت حفاظتی

· دام داری:

· تأمین سوخت و تنظیم و تهویه دما و رطوبت در مرغداری ها و دامداری ها با توجه به کاهش محسوس دمای هوا

· محافظت از كلني هاي زنبور عسل در برابر سرما

· خودداري از تردد عشاير در مناطق مرتفع و برفگير بدليل سرما و يخبندان

· شرایط مناسب جهت دامهاي تازه متولد شده فراهم گردد.

· اتخاذ تدابير لازم جهت جلوگيري از ايجاد خسارت به واحدهاي دام و طيور در برابر وزش باد شديد بخصوص جهت واحدهايي كه سقف آن ها از ايرانيت و ورق گالوانيزه مي باشد.

· استان های خراسان جنوبی، سیستان و بلوچستان و کرمان:

· باغبانی:

· احتیاط در انجام عملیات محلول پاشی و سم پاشی در روز دو شنبه و جمعه به دلیل بارش پراکنده

· تهویه وتنظیم دماورطوبت گلخانه هاوسالن هاي پرورش قارچ در استان خراسان جنوبی با توجه به کاهش محسوس دمای هوا

· استفاده از روغن ولک در پسته رقم اکبری و اوحدی در استان های کرمان و سیستان و بلوچستان از تاریخ ۱۵ بهمن به بعد به دلیل عدم تامین نیاز سرمایی

· کنترل دمای انبارهای محصولات انباری (سیب زمینی–پیازو….) ونهادههای کشاورزی بادقت انجام گیرد.

· کشاورزان از انجام هرس درختان در مناطق مرتفع و سردسیر خودداری نمایند

· از مصرف کودهای ازته و نیترات در باغات مرکبات خودداری گردد

· هرس زمستانه باغات و همچنین تغذیه درختان به روش نوار کود براساس آزمایش خاک و توصیه کارشناسان

· با توجه به مناسب بودن شرایط جوی مزارع کلزا جهت کنترل آفت شته مومی بصورت مستمر مورد بازدید قرار گیرند.

· پس از برداشت مرکبات جهت جلوگیری از سرمازدگی، محصولات در شرایط مناسب انبارداری نگه داری گردند.

· جهت مبارزه با بیماری شانکر باکتریایی درختان هسته دار،نسبت به هرس شاخه های آلوده و خشک شده از محل زیر خشکیدگی و همچنین سم پاشی اقدام گردد.

· شرایط جوی جهت انتقال نهال ها به باغ مناسب می باشد. لذا با به عمل آوردن تمهیدات لازم جهت وزش باد در زمینه انتقال نهال ها اقدام گردد.

· زراعی:

· خودداری از مبارزه شیمیایی با علفهای هرز مزارع کلزا و گندم در مناطق گرمسیری هنگام وزش باد

· دام داری:

· تنظیم و تهویه دما و رطوبت در مرغداری ها و دامداری ها در استان خراسان جنوبی با توجه به کاهش محسوس دمای هوا

· ماشین آلات:

· به کشاورزان توصیه می شود ماشین آلات و ادوات کشاورزی را در اماکن سرپوشیده نگهداری نمایند.

· اضافه كردن ضد يخ به رادياتور ماشين آلات كشاورزي، موتور های چاه آب و تخلیه محتویات داخل سم پاش ها.

· زنبورداری:

· محافظت از کندوها در مقابل نوسانات دمايي و وزش باد نسبتاً شدید

· تنگ کردن کندوهای زنبور عسل (کوچک کردن فضا) و کوچک نمودن دریچه پرواز جهت آمادگی کندوها برای زمستان گذرانی

صادرات دام سبک کاهش یافته است

به گزارش اکو ویژن حسن رکنی معاون امور تولیدات دامی و معاون وزیر جهاد کشاورزی در گفتگو با خبرنگار صنعت، تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، با اشاره به وضعیت صادرات طیور و فرآورده های لبنی در 9 ماهه سال جاری اظهار داشت: در نه ماهه ابتدای سال، 6 هزار راس تلیسه و گوساله پروار بندی،18 میلیون و 400 هزار قطعه جوجه یکروزه، 6 میلیون و 670 هزار تخم مرغ نطفه دار و همچنین 56 هزار تن مرغ و احشا خوراکی صادر شده است.

وی با اشاره به صادرات شیر و فرآورده های لبنی افزود: در نه ماهه ابتدای سال، 565 هزار تن شیر و سایر فرآورده های لبنی اعم از پنیر،شیر خشک، ماست و دوغ صادر شده است.

رکنی ادامه داد: علی رغم آنکه کره مورد نیاز کشور از طریق واردات تامین می شود اما در نه ماهه سال 527 تن کره، هزار و 226 تن به بازارهای هدف صادر شده است.

رکنی با اشاره به وضعیت دام سبک گفت: طی دو هفته اخیر صادرات دام سبک برای تنظیم بازار داخل محدود شده اما طی این مدت یک میلیون راس گوسفند و بز صادر شده که در مقایسه با سال گذشته 3 درصد کاهش داشته است.

وی در خصوص دلایل نوسانات اخیر گوشت گوسفندی در بازار بیان کرد: طی هفته های اخیر وقفه کوتاهی در بخش عرضه و تقاضا ایجاد شد که در شرایط کنونی با تزریق گوشت گرم به بازار تا حدودی به تعادل قیمت رسیدیم و تنش های قبلی را پشت سر گذاشته ایم.

معاون وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه ذخایر گوشت قرمز به وفور در کشور موجود است، افزود: با توجه به آنکه 90 درصد نیاز کشور از طریق منابع داخلی و مابقی از طریق واردات تامین می شود، ازاین رو با افزایش عرضه دام طی هفته های اخیر تا حدودی از تنش قیمت ها کاسته شده است.

برای صادرات به اروپا

ایران و ایتالیا شرکت مشترک کشاورزی تاسیس کردند

یک شرکت ایرانی با شرکت ایتالیایی نیچر اس آر ال شرکت سرمایه گذاری مشترک تاسیس کرد که هدف از آن کشت محصولات کشاورزی مطابق با استانداردهای اروپایی برای صادرات به این قاره است.

افزایش تجارت ایران با ۲ قطب اقتصادی آسیا