
عضو کمیسیون کشاورزی تصریح کرد: خام فروشی محصولات از جمله معضلات عمده این بخش به شمار می رود که در این خصوص لازم است، وزارتخانهی مسئول اقداماتی در جهت ایجاد صنایع تبدیلی و فرآوری محصول انجام دهد.

عضو کمیسیون کشاورزی تصریح کرد: خام فروشی محصولات از جمله معضلات عمده این بخش به شمار می رود که در این خصوص لازم است، وزارتخانهی مسئول اقداماتی در جهت ایجاد صنایع تبدیلی و فرآوری محصول انجام دهد.
کد خبر:۵۳۲۴۰۱تاریخ انتشار: ۲۴ آذر ۱۳۹۵ – ۰۱:۳۴
بلگراد-ایرنا -در سارایوو و رئیس اتاق بازرگانی بوسنی و هرزگوین روز سه شنبه خواستار گسترش همکاری های دو جانبه در زمینه های اقتصادی و بازرگانی شدند.

«محمود حیدری» در دیدار با «برنو بوئیچ» ضمن تشریح توانایی های اقتصادی، بازرگانی، خدمات فنی و مهندسی و نانو تکنولوژی کشورمان آمادگی شرکت های ایرانی در زمینه های خدماتی، صنعتی و سرمایه گذاری مشترک در بخش های کشاورزی و ماشین آلات صنعتی را اعلام کرد.
سفیر کشورمان سفر هیات عالی رتبه به ریاست رئیس شورای ریاست جمهوری بوسنی و هرزگوین به ایران را نشانه ای از عزم دو کشور برای توسعه روابط قلمداد کرد و گفت: انتظار داریم که روابط اقتصادی دو کشور بیش از پیش ارتقا یابد.
رئیس اتاق بازرگانی بوسنی و هرزگوین نیز در این دیدار با تاکید بر ضرورت گسترش همکاری های تجاری دو کشور به جایگاه اتاق های بازرگانی در گسترش روابط بخش های خصوصی اشاره کرد و گفت: بوسنی و هرزگوین از ارتقای روابط با شرکت های خصوصی ایرانی استقبال می کند.
برنو بوئیچ با اشاره به سفرهای مقامات عالی رتبه سیاسی بوسنی و هرزگوین به ایران ابراز امیدواری کرد که به زودی شاهد تبادل هیات های تجاری بیشتری میان دو کشور دوست ایران و بوسنی و هرزگوین باشیم.
دو طرف در این دیدار ضمن بررسی همکاری های بازرگانی و روابط اقتصادی دو جانبه خواستار گسترش این همکاری ها شدند و مقرر شد که در آینده با افزایش تماس های اتاق های بازرگانی، تجار و صنعتگران دوکشور همکاری های بیشتری داشته باشند.
علیرضا نیکپور در گفتوگو با خبرنگار تسنیم در مشهد مقدس اظهار داشت: 2 نوع حبوبات شامل نخود و عدس در خراسانرضوی کشت میشوند که بخش عمده آن بهصورت دیم هستند و کشت بهاره نیز در این محصولات وجود ندارد.
وی ادامه داد: هماکنون 7350 هکتار زیرکشت نخود دیم در خراسانرضوی رفته که میزان تولید آن 14 هزار و 170 تن بوده و علاوه بر این از انواع نیمهآبی نیز در استان برای تولید نخود استفاده میشود.
مدیر زراعت جهاد کشاورزی خراسان رضوی بیان کرد: در نوع نیمه آبی 1040 هکتار زیر کشت رفته و 951 تن محصول از این مزارع برداشت شده که متوسط عملکرد در هکتار نخود 915 کیلوگرم بوده است.
نیکپور بیان کرد: همچنین 2220 هکتار از اراضی استان به کشت عدس دیم اختصاص داده شده و 712 تن تولید آنها با متوسط عملکرد 320 کیلوگرم در هر هکتار است.
وی خاطرنشان کرد: همچنن 480 هکتار از اراضی خراسان رضوی به کشت عدس نیمه آبی اختصاص پیدا کرده و 360 تن محصول از این مزارع برداشت شده است.
انتهای پیام/
سید حسن علمالهدایی در گفتوگو با خبرنگار تسنیم درمشهد مقدساظهار داشت: مرکز رشد کشاورزی با همکاری مرکز تحقیقات سازمان جهاد کشاورزی در خراسان رضوی فعالیت دارد و 46 مؤسسه فناور و دانش بنیان در آن مستقر هستند.
وی بیان کرد: اصلاح بذر، توسعه کشاورزی ارگانیک، خوراک دام، ماشین آلات کشاورزی و سایر مواردی از این دست حوزههایی است که مؤسسات دانش بنیان و فناور در حوزه کشاورزی در خراسان رضوی در آنها فعالیت دارند.
رئیس پارک علم و فناوری خراسان رضوی با بیان اینکه شرکتهای دانش بنیان در خراسان رضوی فعالیتهای مناسبی در زمینههای مختلف داشتهاند، خاطرنشان کرد: بخشهای نفت و گاز، پتروشیمی، آب و برق از جمله بخشهایی است که شرکتهای استان در آنها فعالیت مناسب داشتهاند.
علمالهدایی تأکید کرد: برخی از شرکتهایی که در این زمینهها فعالیت دارند توانستهاند تجهیزات خارجی را مهندسی معکوس کرده و در راستای اقتصاد مقاومتی آن را بومیسازی و تولید کنند.
وی ادامه داد: همچنین برخی از شرکتها در بخشهای انرژی توانستهاند وجهه ملی و حتی بینالمللی داشته باشند.
انتهای پیام

یک کارشناس بورس کالا در زمینه محصولات کشاورزی گفت: این روزها، عرضه در بورس کالا از رونق خوبی برخوردار است، به شکلی که طی هفتههای گذشته این محصول کشاورزی هر روز عرضه شده است.
یک کارشناس بورس کالا در زمینه محصولات کشاورزی به ایانا گفت: امروز (۲۲ آذرماه)، کاهش نرخ ذرت را داشتهایم که از محل ماده ۳۳ عرضه میشود و از استقبال خوبی برخوردار شده است.
شراره جهانگیری ادامه داد: مدتها است که ذرت در بورس کالا عرضه میشود، اما از یک هفته گذشته تا به امروز، بهصورت منظم معاملات انجام شده و این محصول به فروش رفته است.
وی درباره عرضه محصولات جو نیز معتقد است: عرضه جو هم سرنوشتی همچون ذرت داشت که در اوایل عرضه از خرید و فروش چندانی برخوردار نبود، اما امروز معاملات جو نیز دارای رونق است به شکلی که در برخی روزها حجم تقاضا ار عرضه پیشی میگیرد.
این فعال بورس محصولات کشاورزی، علت جان گرفتن معاملات جو و ذرت را جذابیت نرخ آنها در بورس دانست و ادامه داد: تا زمانی که نرخ محصولات کشاورزی در بورس دارای جذابیت باشد، خریداران و عرضهکنندگان فارغ از همه مشکلاتی که وجود دارد، تمایل به معامله خواهند داشت.
جهانگیری بهترین راهکار برای توسعه معامله محصولات کشاورزی را جذاب کردن نرخها برای خریداران دانست.
به گزارش خبرنگار ایانا، امروز ۲۲ آذرماه، هفت نوع ذرت دانهای با نرخ پایه هفتهزار و ۵۰۰ ریال در بورس کالا عرضه شد.
در نماد گندم خوراکی در دو استان آذربایجان غربی و گلستان تولید شده که در بورس کالا با کمترین نرخ ۹ هزار و ۳۰ ریال عرضه شد. میزان عرضه گندم خوراکی آذربایجان غربی پنجهزار تن و میزان عرضه استان گلستان یکهزار تن بوده است که هر دو توسط شرکت مادرتخصصی بازرگانی دولتی ایران عرضه و توسط کارگزاری بانک کشاورزی معامله شد.
طبق این گزارش، در نماد جو دامی که تولید آن توسط کشاورزان گلستانی بوده در بیشترین عرضه دوهزار و ۷۴۰ تن توسط کارگزاری باهنر معامله شد که در ۲۹ آذرماه در بندر ترکمن تحویل داده میشود.
این گزارش حاکی است، امروز مرغ منجمد نیز بهصورت سلف معامله شد که میزان عرضه آن ۵۲۶ تن با کمترین قیمت ۶۵ هزار و ۵۰۰ ریال به فروش رسید.
همچنین روغن خام آفتابگردان وارداتی از کشور اوکراین، ۲۲۵ تن با نرخ ۳۲ هزار و ۳۰۰ ریال در هر تن معامله شد.
گفتنی است، امروز بر خلاف روزهای گذشته ذرت در بورس کالا عرضه نشد که البته طبق برآورد هفتگی عرضه این محصول در بورس، بهنظر میرسد ذرت بازار خود را پیدا کرده است./

آمارها نشان میدهند که علاوه بر افزایش تولید در گندم، دیگر قسمتهای کشاورزی نیز تحولات قابل توجهی را تجربه کردهاند.
به گزارش خبرنگار ایانا، اگرچه امروز جشن شکرگزاری برداشت محصول در سالن اجلاس سران برای گندم برگزار شد، اما در کنار رشد ۲۲۰ درصدی ذخیره گندم در سال ۹۵ نسبت به ۹۲ و افزایش ۱۴۰ درصدی میزان خرید تضمینی گندم تولید داخل، در حاشیه مراسم و بنرهای نصبشده پیشرفت بخشهای دیگر کشاورزی مورد توجه قرار داده شده بود تا نقشهای اجمالی از کارنامه وزارت جهاد کشاورزی در این سه سال در ذهن حاضران نقش ببندد.
* با توجه به اینکه سال ۹۲ ارزش تولید محصولات کشاورزی ۱۵۱ هزار میلیارد تومان برآورد شده بود، این رقم در سال ۹۴ به ۲۱۰ هزار میلیارد تومان رسیده و افزایشی ۵۹ هزار میلیارد تومانی را تجربه کرده است.
* طبق آمارهای موجود، در کنار رشد ۲۰ درصدی تولید محصولات مختلف کشاورزی، موجودی ناوگان کارندههای غلات طی سه سال با رشد ۳۵ درصدی، ۱۰ هزار و ۵۱۱ عدد افزایش داشته که به ازای آن سطح کاشت مکانیزه به میزان دو میلیون و ۱۰۲ هزار و ۲۰۰ هکتار ارتقا یافته است؛ در حالی که کل موجودی ادوات گفته شده طی سه دهه گذشته ۳۰ هزار و ۲۶۳ دستگاه بوده است.
* درباره میزان واردات باید گفت که سال ۹۲ کشور حدود ۱۳ هزار و ۴۲۳ میلیون دلار برای خرید محصولات کشاورزی هزینه کرد که این مقدار با کاهش ۳۷,۷ درصدی و اتکا به تولید داخل به هشتهزار و ۸۸۵ میلیون دلار در سال ۹۵ تنزل یافته است. این در حالی است که موجودی ناوگان انواع تراکتور در چهار دهه پیش از شروع دولت، ۳۸۹ هزار و ۵۳۶ دستگاه بوده که طی این سه سال، ۵۸ هزار و ۴۹۱ دستگاه دیگر به این ناوگان اضافه شد؛ به عبارتی میتوان رشد ۱۵ درصدی را برای این زیربخش برآورد کرد.
* آمارها نشان میدهند که تولیدات زراعی از ۶۸ میلیون تن در سال ۹۲ به ۸۱ میلیون تن در سال جاری رسیده که افزایشی ۱۳ میلیون تنی را ثبت کرده است.
* میزان واردات قند و شکر نیز از ۶۷۹ هزار تن در سال ۹۴ به ۵۰۰ هزار تن در سال گذشته کاهش یافت که این امر مدیون افزایش ۲۶۱ هزار تنی تولید داخلی است.
*مهمتر از همه، رشد ۲۵ درصدی تولیدات باغی را نباید فراموش کرد، بهطوری که از ۱۶ میلیون تن در سال ۹۲ به ۲۰ میلیون تن در سال جاری رسیده که این پیشرفت را هم باید مرهون تلاشهای بیوقفه مسئولان و کشاورزان دانست.
*سهم ۳۲,۶ درصدی کشاورزی در کسب و کار و توسعه کشت های پاییزه برای افزایش بهره وری آب
*ذخیره راهبردی گندم از یک میلیون و ۸۶۵ هزار تن در سال ۹۲ به پنج میلیون و ۹۶۰ هزار تن در سال ۹۵ رسیده است./
بر اساس مصوبه مجلس از سال آینده ردیف بودجه جداگانه برای صندوق بیمه کشاورزان اختصاص خواهد یافت، همچنین مجلس دولت را ملزم به پرداخت مطالبات کشاورزان در خرید تضمینی گندم کرده است.
به گزارش خبرنگار ایانا، رئیس کمیسیون کشاورزی امروز در جشن شکرگزاری محصول که در سالن اجلاس سران برگزار شد، گفت: چگونه میتوانیم در خانه خود بخوابیم در حالی که کشاورزان بهدلیل نگرانی از سرمازدگی در زمین کشاورزی خود لاستیک آتش میزنند تا شاید درجه حرارت چند درجهای در باغها افزایش یابد.
علیمحمد شاعری افزود: اگرچه بابت تولید محصولات کشاورزی باید به آقای حجتی خداقوت گفت، اما عملکرد وزارت جهاد کشاورزی در بخش تنظیم بازار و صادرات محصولات کشاورزی ضعیف بوده است و بهنظر میرسد بخش بازرگانی این وزارتخانه نیاز به خانهتکانی دارد.
وی بیان کرد: با آنکه کشاورزی در اقتصاد کشور بسیار اهمیت دارد، اما متأسفانه بخش کشاورزی مورد حمایت کافی قرار نگرفته و تصمیمسازان بدنه دولت به جای آنکه به بخش کشاورزی توجه کنند، بیشتر به بخشهای خدمات و صنعت متمرکز شدهاند.
رئیس کمیسیون کشاورزی، آب و منابع طبیعی مجلس شورای اسلامی با ابراز نگرانی از شدت فرسایش خاک در کشور، تصریح کرد: فرسایش خاک در کشور سرعت بالایی دارد همچنین شاهد پدیده تغییر اقلیم در کشور هستیم و در کنار آن ۱۳۰ درصد از آبهای زیرزمینی کشور استفاده میشود که مجموع این عوامل تهدیدی برای صنعت کشاورزی کشور محسوب میشود.
شاعری میزان سرمایهگذاری در بخش کشاورزی را پنج درصد اعلام کرد و ادامه داد: تنها وزارت جهاد کشاورزی و تشکلهای بخش خصوصی این صنعت در کنار کشاورزان هستند سایر بخشها توجهی به این صنعت و نیاز آن ندارند.
وی با اشاره به حضور و نفوذ دلالان در مدیریت بازار محصولات کشاورزی تأکید کرد: در حالی که محصولاتی همچون مرکبات، گوجهفرنگی و کیوی روی دست کشاورزان مانده و زحمات یکساله آنها در معرض خطر است، دلالها بازار را به نفع خود مدیریت میکنند.
شاعری با تأکید به لزوم تعیین قیمت مناسب خرید تضمینی مناسب برای محصولات کشاورزی، یادآور شد: با وجود اینکه که دولت وزارت جهاد کشاورزی را برای حمایت از تولیدکنندگان تنها نگذاشته، اما تعیین نرخ مناسب خرید تضمینی محصولات کشاورزی توسط دولت باید با دقت و در زمان مناسب تعیین شود؛ زیرا شنیده میشود نرخ خرید تضمینی گندم افزایش ناچیزی داشته و کفاف مخارج گندمکاران را نمیکند.
وی با اشاره به سرمای اخیر در استانهای شمالی کشور و سرمازدگی محصولات عنوان کرد: در این بین ۵۰۰ هزار تن مرکبات کشور از بین رفت و دو میلیون و ۷۰۰ هزار تن از بقیه مرکبات در معرض تهدید قرار دارد و این در حالی است که کشاورزان در زمان تحریم توانستند ۱۱۵ میلیون تن محصول کشاورزی تولید کنند.
رئیس کمیسیون کشاورزی، آب و منابع طبیعی مجلس شورای اسلامی درباره واردات محصولات تراریخته به سفره مردم، اظهار داشت: در حال حاضر میلیونها تن روغن حاصل از محصولات تراریخته وارد کشور میشود، در حالی که نباید محصولات تراریختهای که در آمریکا و برزیل تولید میشود، به خانههای ما وارد شود.
شاعری اضافه کرد: لازمه برخورد با پدیده محصولات تراریخته در بخش کشاورزی، هماهنگی و انسجام بین وزارت جهاد کشاورزی، سازمان محیط زیست و وزارت بهداشت است و بر اساس برنامه ششم توسعه جلوی واردات و تولید عمده محصولات محصولات تراریخته گرفته میشود.
وی در پایان با قدردانی از تلاشهای وزارت جهاد کشاورزی برای اجرایی شدن بخشنامه ممنوعیت بهرهبرداری از جنگلها، گفت: امیدواریم این ممنوعیت استمرار یافته و ضمانت اجرایی داشته باشد./

وزارت جهاد کشاورزی بر اساس رسم دیرین مردمان این سرزمین، در روز ٢٢ آذرماه سال جاری جشن شکرگذاری برداشت محصول را به پاس از فراوانی این نعمت برگزار میکند.
به گزارش خبرنگار ایانا، وزارت جهاد کشاورزی بر اساس رسم دیرین مردمان این سرزمین در روز ٢٢ آذرماه سال جاری جشن برداشت محصول را به پاس از فراوانی این نعمت برگزار میکند. هرچند رسم بر آن است که این جشن همزمان با آغاز برداشت گندم در تیرماه برگزار شود، اما این جشن تا برداشت کامل محصول در تمام استانها و پرداخت کامل طلب گندمکاران به تأخیر افتاد تا شیرینی آن برای همه کشاورزان صدچندان شود.
بر اساس جشن تاریخی شکرگزاری گندم همزمان با آغاز برداشت این محصول کشاورزی در تیرماه برگزار میشود و مردم برای خیر، برکت و فراوانی محصولات کشاورزی خود دعا میکنند. این جشن سالها است که با گذشت زمانهای طولانی و با ترکیبی از آداب و رسوم محلی و مراسم مذهبی مخصوص به خود برپا میشود و همچنان تا به امروز در میان مناطق مختلف ایرانباستان باقی مانده است.
جشن خودکفایی گندم (دور پیشین این جشن با این عنوان برگزار شده بود) برای آخرینبار در سال ۱۳۸۳ خورشیدی برگزار شده بود و پس از آن تا سال ۱۳۹۱ روند تولید گندم رو به نزولی داشته، تا جایی که در سال ۱۳۹۱ خرید تضمینی گندم به چهار میلیون و ۸۰۰ هزار تن رسید، اما به تدریج در سال ۹۲ دوباره این رقم به شش میلیون و ۶۰۰ هزار تن، در سال گذشته به هشت میلیون و ۱۰۰ هزار تن و امسال از مرز ۱۱,۵ میلیون تن عبور کرد
کارشناسان و حامیان خوداتکایی ایران به محصولات استراتژیک امیدوار هستند با تدبیر مسئولان هرساله خوداتکایی یکی از محصولات استراتژیک کشور محقق شود و با برپایی باشکوهتر جشن شکرگذاری برداشت محصول با محوریت فراوانی تولید گندم که روز دوشنبه هفته جاری با حضور گندمکاران نمونه از سراسر کشور، محمود حجتی وزیر جهاد کشاورزی و مسئولان دولتی ازجمله رئیس جمهوری یا معاون اول رئیس جمهوری، در سالن اجلاس سران در تهران برگزار میشود، رسم سپاسگزاری از دسترنج بهره برداران و هر آن کس که در تحقق آن نقش ایفا کرده و می کند، محقق گردد./
کد خبر: ۳۷۹۵۶ تاریخ انتشار: 21 آذر 1395
رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی (تات) به ایانا اعلام کرد:
رئیس سازمان تات از نهایی شدن سند بهرهوری آب تا پایان سال جاری خبر داد.
رئیس سازمان تات از نهایی شدن سند بهرهوری آب تا پایان سال جاری خبر داد.
معاون وزیر جهاد کشاورزی و رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج جهاد کشاورزی (تات) امروز در گفتوگو با خبرنگار ایانا بیان کرد: یکی از برنامههای اصلی بخش تحقیقات، توجه به مسئله کمبود آب است. به همین دلیل تمام استانهای کشور باید برای اصلاح بهرهوری آب، برنامهریزی داشته باشند.
اسکندر زند افزود: در حال حاضر استانها مجاب شدهاند که سند افزایش بهرهوری آب را تهیه کنند.
به گفته وی، روز چهارشنبه گذشته مدیران استانی سراسر کشور در این سازمان گرد هم آمدهاند تا زیر نظر محمد شریعتمدار بهعنوان مسئول “کمیته افزایش بهرهوری آب وزارت جهاد کشاورزی” کار نهایی کردن اسناد بهرهوری آب را پیگیری کنند.
رئیس سازمان تات اضافه کرد: در حال حاضر هیچ اولویتی در کشور بالاتر از مسئله آب نیست و به همین دلیل تدوین سند بهرهوری آب در حوضههای آبریز، انتقال آب، مزرعه و غیره در دستور کار بخش تحقیقات قرار دارد.
زند ادامه داد: بسیاری از برنامههایی که در بخش تحقیقات پیگیری میشود در راستای کاهش مصرف آب است. بهعنوان مثال در بخش شیلات طرحهای پرورش ماهی در قفس را پیگیری میکنیم تا آب کمتری برای تولید گوشت سفید مصرف شود.
وی عنوان کرد: اسناد بهرهوری آب تهیه شده در برخی استانها در حال ویرایش و بهبود است و تا پایان سال تمام سندهای بهرهوری آب نهایی میشود.
اختصاص ۱۰۰ درصدی بودجه تحقیقات
معاون وزیر جهاد کشاورزی درباره وضعیت بودجه در سال آینده یادآور شد: از جزئیات لایحه بودجه ارائهشده به مجلس اطلاعی ندارم.
زند تأکید کرد: اما در سال جاری تخصیص بودجه تحقیقات کشاورزی وضعیت مطلوبی داشت و پس از ۱۰ سال، ۱۰۰ درصد بودجه به این بخش اختصاص یافت.
وی ضمن تشکر از معاون اول رئیس جمهوری که به این مسئله توجه کرده است، افزود: با وجود آنکه بودجه ۹۶ نسبت به سال گذشته در بعضی بخشها کاهشی بوده است، اما امسال بودجه بخش تحقیقات در بخش تملک و سرمایه رشد ۳۰ درصدی دارد./
به گزارش گروه رسانه های خبرگزاری تسنیم، خیار امروزه از جمله میوه هایی است که متعلق به فصل خاصی نیست و در تمام فصول به علت کشت گلخانه ای می توان از آن استفاده کرد. طب اسلامی مجموعه ای از قوانین است که از بزرگان دینی نقل شده و برای درمان بیماری ها بسیار مفید واقع می شود. خیار هم جزء میوه هایی است که در این طب مصرف آن در فصول سرد بسیار توصیه شده است.
یک پژوهشگر طب اسلامی گفت: اگر روزی یک عدد خیار بخورید از سرما خوردگی در فصل پاییز و زمستان در امان هستید.
محمد عبداللهی نیک آبادی محقق و پژوهشگر طب اسلامی در بیان کرد: از آنجایی که خیار دارای ویتامین های آ، سی و انواع ویتامین ب و همچنین حاوی کلروفیل، اسید فولیک، منیزیم، فسفر، پتاسیم، روی، منگنز،کلسیم و سلولوز است، توصیه می شود در طول روز حداقل یک خیار بخوریم.
عبداللهی نیک آبادی ضمن اشاره به این موضوع که خیار خنک کننده بدن و تسکین دهنده عطش است، ادامه داد: این میوه برای مبتلایان به سوزش و بند آمدن ادرار بسیار مفید بوده و با توجه به خاصیت حل کنندگی اسید اوریک و اورات در درمان نقرس نقش مهمی دارد.
وی با بیان اینکه خیار تصفیه کننده طبیعی خون است، افزود: خوردن، بوییدن و مالیدن خیار به پیشانی در رفع سردرد و قطره قطره ریختن آب خیار در بینی و بوییدن آن جهت از بین بردن گرفتگی، بی حوصلگی و کم خوابی مفید است.
این پژوهشگر طب اسلامی ضمن تاکید بر اینکه خیار و تخم خیار برای درمان دیابت و بیماری های قندی بسیار مفید است، اظهار داشت: از ورقه خیار برای رفع قرمزی چشم استفاده می شود و اگر این میوه همراه غذا در سالاد خورده شود، به درمان یبوست کمک می کند.
عبداللهی نیک آبادی عنوان کرد: آشامیدن آب خیار در رفع اکثر تب های شدید، تسکین حرارت خون وصفرا، ازبین بردن التهاب معده، پاک کردن کبد، دفع سنگ کلیه و مثانه و همچنین بهبود یرقان سودمند است.
وی ابراز داشت: اگر روزی یک عدد خیار بخورید از سرما خوردگی در فصل پاییز و زمستان در امان هستید و برای از بین بردن صفرا و اسید خون از خیار دارای تخم زرد، کاملا رسیده و بدون نمک استفاده می شود.
این پژوهشگر طب اسلامی اشاره کرد: خیار برطرف کننده غصه و افسردگی است و با حلقه حلقه کردن خیار و قرار دادن آن روی پوست می توان برای از بین بردن چین و چروک و چربی پوست و همچنین حفظ لطافت و تازگی آن استفاده کرد و ضماد خیار برای خارش، اگزاما و تحریکات جلدی پوست بسیار موثر است.
عبداللهی نیک آبادی خوردن خیار قبل از غذا را در هضم مواد عذایی بسیار موثر دانست و یاد آور شد: کسانی که مشکل معده، رماتیسم، زخم روده و اثنی عشر، ورم کلیه و سنگ کلیه دارند باید از خوردن خیار شور بپرهیزند.
وی توصیه کرد: برای جلوگیری از نفخ بهتر است بعد از خوردن خیار عرق نعنا یا مقداری آب جوش همراه نبات بخورید و کسانی معده ضعیف دارند و دچار سوء هاضمه هستند بهتر است خیار را همراه عسل یا مویز بخورند.
عبداللهی نیک آبادی اذعان داشت: برای از بین بردن یبوست در دوران بارداری مصرف خیار توصیه می شود و همچنین خوردن پوست خشک خیار سبز زایمان را آسان می کند و لازم به ذکر است زنان حامله قبل از درد باید از مصرف خیار خود داری کنند
منبع: باشگاه خبرنگاران
انتهای پیام/